S的異國筆記本

 

就是它！

我愛吃這裡的韓國料理，特別是由韓國人開的店，味道更是道地～

昨天和 J 老爺到了這家韓國餐廳，為了慶祝我拿到TR，原本是計畫要去吃日本料理，結果到了 J 老爺同事介紹的地點後，我們繞了一圈，就是沒看見老爺同事介紹的那間日本料理店。想想，也罷，反正這附近剛好有我喜歡的韓國料理店，也是之前常來吃的這家，所以就算沒吃到日本料理也無所謂！因為有些事情不如預期中的時候，反而會有些意外的收穫。

「歡迎光臨」當我和老爺推門而入的時候，傳來韓語的招呼聲。

我和 J 老爺隨著服務生的指引坐下後，我們看著菜單。

「你想吃什麼？」老爺邊看菜單邊問我。

「恩～上次我們不是吃牛肉海鮮鍋，我覺得還不錯，要不要點跟上次一樣的？」我想了一下說。

「可是你不是要點海鮮派？那我們火鍋乾脆點別的好了！」老爺這樣建議。

「也是可以啦，可是，我們要點哪種？不知道還有什麼鍋好吃的？」我邊看著菜單上的韓文和英文，試著看看是否能否看出些端倪。

這時候，其中一位服務生，帶著笑容問我們，是否可以點餐了？

「再等一下，好了我們會跟你說」老爺用英文跟韓國服務生說。

「我看，還是我們點個豚骨鍋來吃？」老爺這樣建議。

「我們之前去另一家韓國餐廳，就是點豚骨鍋，還真是有夠多。不過真的很好吃，問題是，骨頭也多。這次我想換別的口味看看！」我回想一下上次吃的經驗，邊回答老爺。

「恩～不過其他的我也不知道好不好吃。」老爺看著菜單繼續說。

「那好吧，吃吃看這裡的豚骨好了。」我沒啥意見，反正好吃就好。

老爺請服務生過來，結果.....

「我要一份豚骨火鍋，還要一份海鮮派。」老爺對著蹲下來準備寫單子女服務生說。

女服務生聽了我們要的餐點後，「還有豚骨火鍋嗎？」用韓文轉頭到服務台那裡問。

「SORRY，我們沒有豚骨了。」女服務生隔了幾秒回覆我們。

「那你可以建議還有哪種火鍋好吃嗎？」老爺一邊翻菜單，一邊請服務生幫我們看。

「這個還不錯，你可以試試看。」女服務生手指著菜單上面，寫著編號 77的那道菜說。

「你覺得呢？這個火鍋主要有牛肉，雞肉，你剛才不是說你想要吃牛肉嗎？」老爺詢問我的意見。

「OK啊，如果服務生都推薦了，那應該不錯。」我覺得沒問題。

「好，那就請你給我們這個，謝謝！」老爺對著服務生說完後，幫我倒了一杯茶。

這裡提供免費的冰開水，不過如果要飲料的話，就要另外付費。跟台灣不一樣，只要吃火鍋，飲料就隨你喝到飽，只要你不怕撐破肚皮的話。


約莫過了幾分鐘，服務生拿著小火爐具和餐前小菜來了。哈哈，有我喜歡的泡菜，不過，竟然沒有馬鈴薯！！我超喜歡韓國醃漬的馬鈴薯，因為香又甜，一點都不膩口。不過以下的幾樣小菜，還是值得稱讚啦，就像小黃瓜，吃起來清淡爽口，也沒有那種腥味。



此外，飯是免費的，還可以【續碗】喔！這家提供的飯是紫米飯，不過味道沒有台灣的香就是。

當然，我們的另一個主角，海鮮派也來囉！

 

左邊的醬料是沾海鮮派用的，看起來好像有點辣，其實一點都不會，反而多了些酸甜的味道，跟海鮮派搭配起來，就是好吃。

當然囉，我們點的那份火鍋，上來之後，整個味道就是～香啊！我和老爺特地跟服務生說要小辣，因為他們的辣和我們的標準不一樣，所以得特別說一下。這次，小辣的程度剛剛好是我們可以接受的範圍，而且湯頭真的很.......恩，怎麼說哩，應該是酸辣中帶點甜美吧？反正，就是好喝到差點讓我將它當成開水喝啦～

和老爺在低頭猛吃之後，帶著微凸的小腹以及滿足的笑容，結束這一餐。不過，海鮮派還是吃不完。不知道是因為我們到的時候店裡沒什麼人，還是他們的服務真的很好？因為會輪流不同的服務生人來幫我們注意火鍋的火是否大小適中，以及幫我們翻一下料。這當中，來的女服務生幾乎都很親切。

杯盤狼藉之後，「不好意思，可以請你給我盒子裝這個嗎？」我向服務生招手，並且指著桌上剩下沒幾片的派說。（因為好吃，晚點可以弄熱再吃。）

「OK！」服務生笑著回答。

當我們將剩下的派帶回家之後，我和老爺手牽手走著，往停車場的方向走去。

在回家路上.....

「你有沒有發現，車子怪怪的？」老爺如此問。

「有嗎？我沒發現ㄟ，不是才維修過？又有問題了？」我有點驚訝的問。

「對啊，你沒發現嗎？車子的左邊好像比較重耶！」老爺帶著不懷好意的笑容說。

「什麼！是你那邊吧，你沒發現你那邊沉下去了？」我反擊回來。

「如果你下去的話，車子就會跑的很快了！」老爺也不干示弱。

「還有沒有，待會你就慘了！」我撂下狠話。


到家後，我開了門，J 老爺以迅雷不及掩耳的速度跑到門口，並且用手擋住我正要關起來的門。

「嘿嘿，我就知道你會來這招，還好我動作快！」老爺得意的笑著。

「厚～變聰明了喔！可惡，我應該要在快一點的。」我故意懊惱的說。

睡覺前，我稍稍的抱怨一下。

「你今天都沒跟我說。」我看著老爺說。

「說什麼？」老爺反問。

「你知道還故意問我？」我悶悶的說著。

「好啦，恭喜你拿到TR了！」老爺笑著回我。

「都要我提醒，你才會說。不然，你應該不會說了吧？」不知道為什麼，女生似乎比較會在意這些小細節？

「你也知道，我不是個浪漫的人，不會說好聽話。」老爺在誠懇的語氣中，又帶點理所當然的感覺說著。

「唉，那以後怎麼辦？還有很多節日ㄟ，總不能都要我說吧？」我擔心的問。

「好啦，我會盡量去改的，好嗎？」老爺下了結論。


就這樣，雖然是遲來的恭賀，我還是感到高興。

因為，這天晚上，我們享受了一頓美食，又能夠彼此相伴，這樣，就很好了.......


【美食報報】

店名：MINTO
地址：112Rowe St Eastwood NSW 2122
電話：02 9874 1822