S的異國筆記本

就是這一罐啦～

自從來到澳洲之後，我幾乎每個禮拜都會買一桶回家喝，當然，一罐也都差不多喝一星期。J 老爺不是很喜歡喝牛奶，但我還滿喜歡的，我在台灣的時候，反而沒有喝的那麼勤勞。

這裡的牛奶，大致上有幾種，不過我喝的這個品牌Dairy Farmers 算是有名，就很像台灣的統 X 牛奶一樣。當然，我也試過其他幾種品牌的牛奶，不過最後還是喜歡「這款味」因為......濃、純、香。

我發現，這裡的牛奶似乎比台灣還要香醇，也少了那種加水的感覺，喝起來也不會有那種類似參雜奶粉的味道，反正，就是好喝很多。此外，會喝這麼多的另一個原因，也是因為補充鈣質。人上了年紀，好像特別容易流失鈣質，加上我來這裡之後，幾乎養成了每天喝咖啡的習慣，而咖啡是會導致鈣質流失的其中一個原因。也因此，有出有入，這樣比較好啦！

對了，順帶一提牛奶的價錢（限我買的這家，其餘的不詳），我買的這一罐是 2 L，AUD ＄2.79 塊左右，算是便宜。算起來應該比台灣便宜吧？我知道台灣前一陣子牛奶和一些奶製類的東西好像漲了不少，所以現在一桶一樣大的牛奶不知道已經是多少了？

另外，牛奶還有一個好用之處，就是用來烹煮東西的時候。有時候我會做些焗烤之類的東西，那麼牛奶就不可或缺了。它除了可以增加香味外，也可以讓底部的東西不至於焦掉。今天晚上我就煮了一道焗烤花椰菜，上面加上起司條，超香的～

對於喝牛奶是好是壞，有兩端的看法，不過我倒不介意啦，至少，對我來說，牛奶已經算是我在這裡喝的「飲料」啦！自從來這之後，幾乎沒喝其他飲料了～